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Auxerrois 2013
Auxerrois 2013
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Auxerrois 2013

Alexander Heer

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Weinsorte: Sekt weiss
Traubensorte: Auxerrois
Jahrgang: 2013
Herkunft: Rheingau
Weingut: Alexander Heer / Antique Viticulture
Alkohol: 12%
Sulfite: keine beigesetzten Sulfite

Warum wir ihn mögen? Weil wir die Traube in unseren Lieblingsweinen aus dem Elsass kennen gelernt haben und vernarrt sind in seine Fruchtigkeit und milde Säure. Im Elsass kommt Auxerrois vor allem in Cuvées vor, ist gerne ein Bestandteil ihrer ausgezeichneten Schaumweine. Alleine vinifiziert gleicht er einer Mischung aus Weissburgunder und Chardonnay. Dieser Auxerrois Sekt von Alexander Heer ist der absolute Hammer.